秋田県
白瀑 純米吟醸 山本 720ml 火入れ 1550 円(税込)
これを飲まずして今後の「白瀑」は語れません!酒質が柔らかいですが後口は締まります飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、料理との相性も良く、軽快でキレもいい感じです原料米:秋田産 酒こまち精米歩合:麹50%、掛55%日本酒度:±0酸度:1,6アルコール分:16% >>> 詳細 >>> | |
白瀑 純米吟醸山本 1・8L 火入れ 2980 円(税込)
飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、料理との相性も良く、軽快でキレもいい感じです「白瀑」の特別醸造酒! 原料米:秋田産 酒こまち精米歩合:麹50%、掛55%日本酒度:±0酸度:1,6アルコール分:16% >>> 詳細 >>> | |
北鹿 秋田華匠 720ml【05P14jun10】 599 円(税込)
商品名 北鹿 秋田華匠 720ml 商品説明 気軽に楽しめる秋田流地酒。「コク」「キレ」「のどごし」3拍子揃った15度の旨味のある味わい。 酒 質 普通酒 アルコール度数 15度 日本酒度 − 酸 度 − 原材料名 米・米麹・醸造用アルコール・糖類・酸味料 蔵 元 北鹿(秋田県) >>> 詳細 >>> | |
世界的な酒類コンクールの最高位「IWSC」で最高金賞!両関 純米大吟醸『雪月花』1.8L 10P14jun10 10483 円(税込)
日本の四季の美しさを表現する際によく用いられる言葉「雪月花」。この酒を生みだす「日本の四季の美しさ」、日本酒を気軽に楽しめる日本人としての「幸せ」。「雪月花」はそれを感じさせてくれる酒です。純米大吟醸「雪月花」は搾られたその年に蔵出しされません。伝統蔵における3年間の低温長期熟成。やっと蔵出しとなるその酒は穏やかかつ深い芳香、淡く華やかな風味に。両関蔵の蔵人の技、感性が醸し出した至高の純米大吟醸酒をお楽しみください! 原料米 山田錦100% 精米歩合 40% 使用酵母 - 日 >>> 詳細 >>> | |
秋田の横綱『高清水(たかしみず)』の最高峰酒!高清水 大吟醸しずく採り『瑞兆〜ずいちょう』720ml 10P14jun10 6176 円(税込)
最高級山田錦を使用。 吊り下げられた酒袋から染み出てくるしずくを、一滴一滴じっくりと時間をかけて集めました。 手仕事を極めた杜氏入魂の芸術品です。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 使用酵母 M-310 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 15.8 - ◎ ○ - - 味の甘辛 旨口〜やや辛口 味の濃淡 淡麗 保管方法 配送 包装・熨斗 同梱 常温可 常温便可 OK 可 保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいた >>> 詳細 >>> | |
秋田の横綱『高清水(たかしみず)』の最高峰酒!高清水 大吟醸しずく採り『瑞兆〜ずいちょう』1.8L 10P14jun10 12344 円(税込)
最高級山田錦を使用。 吊り下げられた酒袋から染み出てくるしずくを、一滴一滴じっくりと時間をかけて集めました。 手仕事を極めた杜氏入魂の芸術品です。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 使用酵母 M-310 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 15.8 - ◎ ○ - - 味の甘辛 旨口〜やや辛口 味の濃淡 淡麗 保管方法 配送 包装・熨斗 同梱 常温可 常温便可 OK 可 保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいた >>> 詳細 >>> | |
インターナショナルワインチャレンジ2009日本酒部門にて金賞受賞!《限定品》 大納川 純米大吟醸『秋田備前』1.8L 10P14jun10 4812 円(税込)
【インターナショナル・ワイン・チャレンジ2009】日本酒部門にて堂々の金賞受賞!! 蔵元の先祖の出生は「備前の國」、今の岡山県。その岡山備前地方で育まれた酒米「備前雄町」と秋田の霊峰、保呂羽山の伏流水で醸された純米大吟醸。喉へ向かいふうわりと膨らむ芳醇な香り、甘みと酸の軽やかな旨味はやがて、心地よい余韻を感じさせながらスッときれます。蔵元が目指す「飲み疲れしなくて、味のある酒」を見事に「形」にした酒といえます♪原料米備前雄町精米歩合45%使用酵母AK-1日本酒度+1酸度1.4 >>> 詳細 >>> | |
「芳醇さ」と「新鮮さ」を楽しめる稀有な酒《限定品》 太平山 純米吟醸『津月 中取り・無濾過生21BY』720ml 2106 円(税込)
★「津月」の21BY生は芳醇さと新鮮さが楽しめる稀有な酒! 醪(もろみ)を搾る際、雑味が少なく最もピュアな「中取り」部分だけを瓶詰めし、そのままの状態で出荷するのが「津月 中取り無濾過生」。甘味を伴った芳醇な香味がふんわりと広がり、生もと特有の酸が爽やさを演出!芳醇でかつ新鮮。この相反するふたつの要素が融合する稀有なお酒は、毎年多くのお客様が発売を待つ超人気商品です! 原料米山田錦100%精米歩合55%使用酵母協会9号日本酒度±0酸度1.9アミノ酸度-アルコール度数17-18 >>> 詳細 >>> | |
「芳醇さ」と「新鮮さ」を楽しめる稀有な酒《限定品》 太平山 純米吟醸『津月 中取り・無濾過生21BY』 1.8L 3968 円(税込)
★「津月」の21BY生は芳醇さと新鮮さが楽しめる稀有な酒! 醪(もろみ)を搾る際、雑味が少なく最もピュアな「中取り」部分だけを瓶詰めし、そのままの状態で出荷するのが「津月 中取り無濾過生」。甘味を伴った芳醇な香味がふんわりと広がり、生もと特有の酸が爽やさを演出!芳醇でかつ新鮮。この相反するふたつの要素が融合する稀有なお酒は、毎年多くのお客様が発売を待つ超人気商品です! 原料米山田錦100%精米歩合55%使用酵母協会9号日本酒度±0酸度1.9アミノ酸度-アルコール度数17-18 >>> 詳細 >>> | |
モンドセレクションにて通算8度の金賞受賞!太平山 純米大吟醸 天巧─てんこう─ 720ml 10P14jun10 3070 円(税込)
世界が認めた「太平山」の看板酒!大切なお方への贈り物にも、ご自分へのご褒美にもぜひご利用ください! “自然天然に咲かしめられた天巧の妙味”という意味で命名された「天巧(てんこう)」。酒を醸す技術のすべてをつくし、最高の酒造好適米に精米歩合40%の高精白を施して造られるその酒は、爽やかな吟醸香を放つ純米大吟醸の傑作。 口から鼻に抜ける気高い薫り。絶妙なバランスで構成される甘みと酸の滑らかな味わいはその後、ほんのりとした苦味を感じさせながらでスッと幕を引きます♪ 国際的な「食」の >>> 詳細 >>> | |
一部の地酒屋のみの限定販売品!《限定品》 春霞 『純米 赤ラベル20BY』720ml 10P14jun10 1326 円(税込)
「春霞」から地酒屋限定の「赤」、20BYを入荷!! 20年に仕込まれたの純米酒の中から、蔵元が厳選した貯蔵タンク(仕込22号)。決してパンチの効いた味わいではありません。しかし、口に含むと軽やかな酸を中心とした旨味が、しみじみと、そして穏やかに広がっていきます♪食中酒としてはもちろんのこと、単体でもじっくりと付き合える、素朴ながらしっかりと味わえる酒です!特定の地酒屋さんのみでしか手に入らない希少な限定酒。お召し上がりはぬる燗をお薦めします!原料米美山錦精米歩合60%使用酵母 >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 刈穂 生吟醸酒 『六舟』 720ml 10P14jun10 1500 円(税込)
フレッシュで鮮やかな香味!人気の「六舟」シリーズの“吟醸生”!蔵伝統の六つの酒槽(さかぶね)でゆっくりと丁寧に搾られることから名付けられた酒銘「六舟─ろくしゅう─」。 地元産の酒米を全量使用し、刈穂蔵独特の中硬水で醸した、きめ細やかな味わいの吟醸酒を上槽後、一切加熱処理せずに瓶詰めしました。 爽やかな甘み、口中で柔らかく膨らむ香り。これからの暑い季節にキ〜ンと冷やして、フレッシュで鮮やかな香味をご堪能ください!原料米美山錦 めんこいな精米歩合麹米:50% 掛米:57%使用酵母 >>> 詳細 >>> | |
銘酒「春霞─はるかすみ─」の送料無料【名入れギフト】No.2 純米大吟醸 720ml 10P14jun10 5700 円(税込)
★大切な方への想いを“世界に一つだけの酒”に込めて♪ 大切なお方への贈り物に、“世界で1つだけのお酒”はいかがでしょう♪酒は、「名水百選」の地、美郷町六郷の蔵元、栗林酒造店が醸す銘酒「春霞」。限定感を演出する相手の“お名前入りの特別ラベル”に、高級感溢れる「木箱入り」!世界でたった1つだけの贅沢なお酒が、特別な記念日により“プレミアムな一時”を演出します! ※春霞『純米大吟醸』について 「秋田酒こまち」の上品で軽快な香味がふっくらと口中で膨らみつつも、後味スッキリ♪食中酒とし >>> 詳細 >>> | |
《数量限定》 刈穂 蔵付自然酵母仕込み純米【生】原酒にごり直詰 1.8L 10P14jun10 3500 円(税込)
「刈穂」ファン必見!蔵に生息する酵母で醸造された純米生原酒!伝統の生モト仕込みにより、刈穂蔵の蔵付酵母で醸造した純米酒。外部から清酒酵母を添加せず、蔵内に生息する酵母により自然醗酵的に醸造し、おりがらみのまま瓶詰めされました。甘みと酸が調和した旨味が滑らかに広がり、喉元に甘い薫りを残しながら、スッときれます。 表示ストック数で当店での販売は終了となります。ご希望の皆様、ご注文はお早めに!原料米秋田酒こまち精米歩合60%使用酵母蔵付き酵母日本酒度+2酸度1.8アミノ酸度1.2ア >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 春霞 純米酒 桜花─おうか─ 21BY限定瓶囲い 720ml 10P14jun10 1497 円(税込)
地元産の「美山錦」を伝統的の九号系酵母で醸した純米酒を無濾過で瓶詰めし、一度の火入れを行いました。心地良い酸で引き締められた瑞々しい甘みが迸る。ほのかな苦みと渋みを感じさせながらスッと味がきれ、余韻を創出!新酒の爽やかな名残をお楽しみください♪ 原料米 美山錦 精米歩合 60% 使用酵母 協会9号系 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 アルコール 度数 16-17 - ◎ ○ - - 味の甘辛 旨口〜やや辛口 味の濃淡 中庸 保管方法 配送 包装・熨斗 同梱 >>> 詳細 >>> | |
モンドセレクションにて通算8度の金賞受賞!太平山 純米大吟醸 天巧─てんこう─ 1.8L 10P14jun10 5942 円(税込)
世界が認めた「太平山」の看板酒!大切なお方への贈り物にも、ご自分へのご褒美にもぜひご利用ください! “自然天然に咲かしめられた天巧の妙味”という意味で命名された「天巧(てんこう)」。酒を醸す技術のすべてをつくし、最高の酒造好適米に精米歩合40%の高精白を施して造られるその酒は、爽やかな吟醸香を放つ純米大吟醸の傑作。 口から鼻に抜ける気高い薫り。絶妙なバランスで構成される甘みと酸の滑らかな味わいはその後、ほんのりとした苦味を感じさせながらでスッと幕を引きます♪ 国際的な「食」の >>> 詳細 >>> | |
《再入荷》一部の地酒屋のみの限定販売品!《限定品》 春霞『純米 赤ラベル20BY』1.8L 10P14jun10 2653 円(税込)
「春霞」から地酒屋限定の「赤」、20BYを入荷!! 20年に仕込まれたの純米酒の中から、蔵元が厳選した貯蔵タンク(仕込22号)。決してパンチの効いた味わいではありません。しかし、口に含むと軽やかな酸を中心とした旨味が、しみじみと、そして穏やかに広がっていきます♪食中酒としてはもちろんのこと、単体でもじっくりと付き合える、素朴ながらしっかりと味わえる酒です!特定の地酒屋さんのみでしか手に入らない希少な限定酒。お召し上がりはぬる燗をお薦めします!原料米美山錦精米歩合60%使用酵母 >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 太平山 純米吟醸『澄月 生もと仕込・無濾過生21BY』720ml 10P14jun10 1862 円(税込)
秋田県開発の酒造好適米「秋田酒こまち」と蔵元伝統の「生もと仕込み」から生まれた純米吟醸!21BY【生】が登場! 秋田県が15年もの歳月を費やして開発した、独自の酒造好適米「秋田酒こまち」。その「秋田酒こまち」を、太平山伝統の生もとで醸し、生まれたのが「澄月」。口中で瑞々しく広がるフルーティーな香味。芳醇な香りがありながら、心地よい酸が味が引き締め、飲み手を疲れさせません。太平山の澄みわたる浅春の夜空に、凛として光り輝く満月のごとく、キレのある呑み口と芳醇な香りと旨味をご堪能く >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 2010秋田酒こまち仕込 無濾過生酒 720ml 10P14jun10 2534 円(税込)
森谷杜氏が送る【夏田冬蔵】シリーズ第2弾は【秋田酒こまち】の無濾過生!■夏田冬蔵シリーズ「夏田冬蔵」は“新米杜氏”の酒造りの奮闘を記録した森谷杜氏の著書です。この本が発売されてから15年。今一度、原点に立ち返り酒を造りたい…そのような想いのもとで立ち上げられた「限定酒」シリーズ。試験的なものも含めて、蔵人も“ワクワク”するような酒を造りたい…それがこの「夏田冬蔵」の出発点。販路は20店に限定されています。■2010 秋田酒こまち40 無濾過生原酒地元農家の特別栽培「秋田酒こま >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 10P14jun10 5000 円(税込)
森谷杜氏が送る【夏田冬蔵】シリーズ第2弾は【秋田酒こまち】の無濾過生!■夏田冬蔵シリーズ「夏田冬蔵」は“新米杜氏”の酒造りの奮闘を記録した森谷杜氏の著書です。この本が発売されてから15年。今一度、原点に立ち返り酒を造りたい…そのような想いのもとで立ち上げられた「限定酒」シリーズ。試験的なものも含めて、蔵人も“ワクワク”するような酒を造りたい…それがこの「夏田冬蔵」の出発点。販路は20店に限定されています。■2010 秋田酒こまち40 無濾過生原酒地元農家の特別栽培「秋田酒こま >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 春霞 純米酒 桜花─おうか─ 21BY限定瓶囲い 1.8L 10P14jun10 2995 円(税込)
地元産の「美山錦」を伝統的の九号系酵母で醸した純米酒を無濾過で瓶詰めし、一度の火入れを行いました。心地良い酸で引き締められた瑞々しい甘みが迸る。ほのかな苦みと渋みを感じさせながらスッと味がきれ、余韻を創出!新酒の爽やかな名残をお楽しみください♪ 原料米 美山錦 精米歩合 60% 使用酵母 協会9号系 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 アルコール 度数 16-17 - ◎ ○ - - 味の甘辛 旨口〜やや辛口 味の濃淡 中庸 保管方法 配送 包装・熨斗 同梱 >>> 詳細 >>> | |
好評につき【再々々入荷】!《限定品》 新政 2010年度 秘醸酒 其の弐 純米仕込貴醸酒 陽乃鳥 720ml 10P14jun10 1846 円(税込)
【佐藤卯兵衛】特約店限定販売、≪秘醸酒シリーズ≫!2010年第2弾は柑橘系のトロピカルな甘酸っぱさが弾ける「純米仕込貴醸酒」!◆新政≪秘醸酒≫シリーズ“新生”「新政」の酒造りチームが旨い酒を“追求”すべく、特殊な製法で醸した酒。少量の仕込で“秘かに醸された”その酒は一部の地酒屋でしか手に入りません。「新政」が“旨い酒とは何か”を世に問う限定酒シリーズです。◆2010年 秘醸酒 其の弐 陽乃鳥〜ひのとり〜 2009年もアッという間に完売した人気酒。仕込水の代わりに低温熟成した純 >>> 詳細 >>> | |
【秋田県内限定販売】 高清水 『無濾過純米原酒 21BY』720ml 10P14jun10 1632 円(税込)
★毎年ランキング入賞の人気の『秋田限定販売品』!高清水の“隠し酒”をお楽しみください! 【秋田県内のお店限定】で販売される、高清水の隠し酒!「無濾過原酒」ということでどっしりとした味わいを想像しながら構えて口にしたのですが、予想以上の飲みやすさに驚きます♪上品な甘みと酸の爽やかさに、しっかりとコクもあり、後味のキレも良し!秋田県に来なければ「呑めない、買えない」高清水の隠し酒をあなた様にお届けいたします!! 原料米美山錦精米歩合麹米60%掛米65%使用酵母-日本酒度+2酸度2 >>> 詳細 >>> | |
《再入荷》一部の地酒屋のみの限定販売品!《限定品》 春霞『純米活性にごり酒 21BY』720ml 10P14jun10 1326 円(税込)
★フレッシュさと滑らかさ。「春霞」から限定の活性にごり! 「春霞」の純米新酒の活性にごり。麹は箱麹、発酵は例年よりも低温でゆっくりと進めさせるなど、米の旨味、味わいを滑らかにすべく、丁寧に仕込まれました。新酒のフレッシュな旨味がきめ細やかな炭酸ガスとにごりの滑らかさに乗り、口中で迸ります♪バランスの良い口当たりの活性にごり酒をお楽しみください! 原料米美山錦精米歩合60%使用酵母協会9号日本酒度-0.5酸度1.7アミノ酸度1.5アルコール度数17.6○◎---味の甘辛旨口〜や >>> 詳細 >>> | |
《再入荷!》まろやかな口あたり、膨らむ濃厚な甘みと酸♪《限定品》 春霞 『特別純米酒生一本 ひやおろし20BY』720ml 10P14jun10 1922 円(税込)
★楽天市場で手にはいるのは当店のみ♪秋の味覚にもピッタリのひやおろし登場!★山田錦と協会9号系酵母で造った特別純米酒を一度火入れの後、一夏じっくりと熟成させました。無濾過生版で際立った力強い味わいは、熟成により濃厚でまろやかな味わいに♪醸し出された甘みと酸は脂が乗った秋刀魚の塩焼きなど、秋の味覚にもピッタリ!楽天では当店だけでしか味わえない希少な限定酒をお楽しみください!原料米山田錦精米歩合60%使用酵母9号系日本酒度-1.5酸度1.8アミノ酸度1.2アルコール度数17〜18 >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 純米吟醸『福小町 亀の尾仕込 20BY』1.8L 10P14jun10 4234 円(税込)
秋田木村の“流通限定品”第5弾は“緑の福”「亀の尾」! 秋田県産「亀の尾」を全量使用し、酵母には「秋田酵母No.12」が使用された純米吟醸を春先に瓶詰めし、一度火入れの後、初秋まで熟成させました。口に含むと「亀の尾」独特の粘性のある香りに「秋田酵母No.12」のバナナ香が加わった芳醇な香りが膨らみます。香りとともにしっかりしたボディの旨味が広がりますが、飲み飽きしないのは綺麗な酸味が効いているから♪独特の香味とキレの良さで心地良い酔いに飲み手を誘う「純米吟醸 福小町 亀の尾仕 >>> 詳細 >>> | |
蔵元のストックも残り僅か!ご注文はお早めに《限定品》 天の戸 特別純米酒 吟の精55・生『美稲 クラシックラベル』720ml 10P14jun10 1833 円(税込)
酵母にたよらず、麹で隠さず・・・。苦み。渋み。これが『吟の精』。「美稲─うましね─」の発売から15年。発売当時のラベルが使用されています。酒は「吟の精」の55%精米、無濾過生。「酵母にたよらず、麹で隠さず・・・。苦み。渋み。これが“吟の精”」というキャッチコピーからも分かるよう、「吟の精」という酒米と真っ正面から向き合い、その個性を最大限に引き出すことにチャレンジした酒です。立ち香は殆ど感じられません。口に含めば、芳醇な香りが膨らみ、フルーティーな酸が迸り、苦・渋を感じさせな >>> 詳細 >>> | |
インターナショナルワインチャレンジ2009日本酒部門にて金賞受賞!《限定品》 大納川 純米大吟醸『秋田備前』720ml 10P14jun10 2555 円(税込)
【インターナショナル・ワイン・チャレンジ2009】日本酒部門にて堂々の金賞受賞!! 蔵元の先祖の出生は「備前の國」、今の岡山県。その岡山備前地方で育まれた酒米「備前雄町」と秋田の霊峰、保呂羽山の伏流水で醸された純米大吟醸。喉へ向かいふうわりと膨らむ芳醇な香り、甘みと酸の軽やかな旨味はやがて、心地よい余韻を感じさせながらスッときれます。蔵元が目指す「飲み疲れしなくて、味のある酒」を見事に「形」にした酒といえます♪原料米備前雄町精米歩合45%使用酵母AK-1日本酒度+1酸度1.4 >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 出羽鶴 純米酒『翡翠』1.8L 10P14jun10 3294 円(税込)
秋田の素材で醸し出された軽快で爽やかな香味! 酒造好適米「秋田酒77号(秋田酒こまち)」を100%使用し、60%精米で醸造した純米酒。種麹は「吟味(ぎんあじ)」、酵母は秋田県総合食品研究所の800種類以上の保存株から選抜された新酵母「秋田酵母No.12」を使用。酒米の軽快な甘みと酵母の滑らかな香味があり、そこにしっかりと酸が効いているので爽やかな飲み心地に♪常温〜ぬる燗がオススメです! 原料米秋田酒77号精米歩合60%使用酵母秋田酵母No.12日本酒度+4酸度1.8アミノ酸度 >>> 詳細 >>> | |
《限定品》 出羽鶴 純米酒『翡翠』720ml 10P14jun10 1625 円(税込)
秋田の素材で醸し出された軽快で爽やかな香味! 酒造好適米「秋田酒77号(秋田酒こまち)」を100%使用し、60%精米で醸造した純米酒。種麹は「吟味(ぎんあじ)」、酵母は秋田県総合食品研究所の800種類以上の保存株から選抜された新酵母「秋田酵母No.12」を使用。酒米の軽快な甘みと酵母の滑らかな香味があり、そこにしっかりと酸が効いているので爽やかな飲み心地に♪常温〜ぬる燗がオススメです! 原料米秋田酒77号精米歩合60%使用酵母秋田酵母No.12日本酒度+4酸度1.8アミノ酸度 >>> 詳細 >>> |
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